一、許可事項名稱(chēng)
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核發(fā)、延續、變更、注銷(xiāo)、補辦。
二、受理范圍
由上海市工商行政管理局頒發(fā)《營(yíng)業(yè)執照》，符合上海市工商行政管理局〔2015〕1號文件“《關(guān)于調整主城區企業(yè)注冊登記權限的意見(jiàn)》的通知”要求的，有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、從事食品（指預包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)。
三、申請開(kāi)辦條件
?。?）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離；
?。?）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
?。?）有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；
?。?）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
四、許可證核發(fā)申報資料
?。?）《食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)》；
?。?）營(yíng)業(yè)執照復印件；
?。?）與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明（房產(chǎn)證、建筑許可證或租房協(xié)議等）；
?。?）負責人及食品安全管理人員的身份證明；
?。?）與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)設備、工具清單；
?。?）與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)設施空間布局和操作流程的文件；
?。?）食品安全管理制度文本；
?。?）食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)所周?chē)h(huán)境圖、平面布局圖（標注面積和食品分區）；
?。?）食品經(jīng)營(yíng)者承諾書(shū)；
?。?0）從業(yè)人員健康證；
?。?1）法律、法規、規章規定或上海工商行政管理局要求提供的其他資料。
五、許可證換發(fā)申報資料
?。?）食品經(jīng)營(yíng)者需要延續《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期的，應當在《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期屆滿(mǎn)三十日前向原許可機關(guān)提出申請，換發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。屆滿(mǎn)前三個(gè)月之內即可申請，請盡量提前申請，避免過(guò)期失效。
?。?）申請《食品經(jīng)營(yíng)許可證》延續應提交以下材料：
1、《食品經(jīng)營(yíng)許可延續申請表》；
2、營(yíng)業(yè)執照副本復印件；
3、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》正、副本原件；
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明；
5、從業(yè)人員健康證明。
七、許可證變更申報資料
1、《食品流通變更許可申請書(shū)》；
2、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》正、副本；
3、與變更食品流通許可事項相關(guān)的材料。
六、許可證的注銷(xiāo)申報資料
食品經(jīng)營(yíng)者申請注銷(xiāo)《食品流通許可證》的，應當向原許可機關(guān)提交下列申請材料：
1、《食品流通注銷(xiāo)許可申請書(shū)》；
2、《食品流通許可證》正、副本；
3、與注銷(xiāo)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》相關(guān)的證明文件。
