俗話(huà)說(shuō),民以食為天,正因為食品如此重要,我國對從事食品類(lèi)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)人有嚴格的準入要求,食品經(jīng)營(yíng)許可證就成為了食品經(jīng)營(yíng)的必要證件。為了促進(jìn)食品行業(yè)的良性發(fā)展,2014年國務(wù)院就將食品經(jīng)營(yíng)許可證由前置審批更改為后置審批,極大的方便了食品經(jīng)營(yíng)者創(chuàng )業(yè),經(jīng)營(yíng)者可在取得營(yíng)業(yè)執照后在進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證申請。食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理條件有哪些?
申請領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證,應當符合食品安全標準,并符合下列要求:
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的設備或者設施。有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
3、有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、省、市食品藥品監督管理局規定的其它具體條件。